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きのこを麺で食べる めん小町「薬膳うどん」

天日干しの様子 長年、きのこを愛してきた社長のアイディアで生み出されたうどん。天日干し手打ちうどんに黄色茸、舞茸、椎茸、袋茸、霊芝の5種類のきのこを加え、また、めんつゆには乳茸、茶樹茸の2種類のきのこを加えた究極のきのこづくし。手打ちうどんのコシのあるプリップリッの食感とうま味タップリのつゆを是非ご堪能ください。

「きのこや」だからできた究極のうどん 健康にいい7種類のきのこエキス入り

手打ちうどんに含まれる5種類のきのことめんに含まれる2種類のきのこ 黄色茸 舞茸 椎茸 袋茸 霊芝 乳茸 茶樹茸

なんと生きのこ換算で1箱中に1,260gも入っています!!

薬膳うどんは一箱中(6人前)に生きのこ換算で1,260gもきのこエキスが入っています。一人前一食分にするとうどんとちたけのつゆの量は、7種類の生きのこ換算で210gもエキスが入っていることになります。どのくらいの量か分かりやすく表すと、スーパーなどでよく目にする椎茸の約2パックと1個分の量に相当します。(当社比)

一食分を椎茸の量で表すと7種類の生きのこエキスが約2パックと1個分になります。

これだけの量の7種類のきのこの豊富な栄養を日惠の薬膳うどんは一食で、しかもおいしく健康的に摂ることができます。

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